你好,大灣區(qū):當“美式味蕾”遇上粵式風味
2025年12月05日15:43 | 來源:人民網-大灣區(qū)頻道
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廣州是粵菜的主要發(fā)源地,素有“食在廣州”的美譽。在這里,兩位美國高校學子首次邂逅粵菜,這場跨國美食奇遇將給他們帶來怎樣的驚艷體驗?
從煲仔飯金黃焦脆的“飯焦”到填滿肉餡的釀豆腐,再到意想不到的紅燒乳鴿……這張粵式餐桌上的每一口都在喚醒“美式味蕾”的全新感知,也將嶺南飲食文化的鮮活底蘊悄然傳遞給世界。
美國學子亞歷山德里亞·安·迪肯(Alexandria A. Deacon)直言,中國菜式帶來的文化沖擊令人難忘,探索過程更是趣味盎然。這場舌尖上的邂逅讓他們直觀領略到中華文化的多元魅力。(吳宇揚揚)
(責編:王禹蘅、楊牧)
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