人民網(wǎng)香港10月24日電 （吳宇揚(yáng)揚(yáng)）由香港旅游發(fā)展局主辦的“2024香港美酒佳肴巡禮”23日在中環(huán)海濱活動(dòng)空間開幕，一連5日為市民和旅客帶來一場“環(huán)球味蕾之旅”。

香港特區(qū)政府署理財(cái)政司司長黃偉綸在開幕式致辭表示，去年的活動(dòng)吸引約14萬人次參與，說明活動(dòng)廣受歡迎。香港正逐漸成為全球葡萄酒中心，葡萄酒愛好者可以在這里品嘗到來自世界各地的精選產(chǎn)品。此外，香港擁有多家價(jià)格適宜的米其林餐廳，也成為這座城市的亮點(diǎn)之一。

“2024香港美酒佳肴巡禮”開幕。主辦方供圖

“2024香港美酒佳肴巡禮”現(xiàn)場設(shè)有超過300個(gè)攤位，網(wǎng)羅全球35個(gè)國家及地區(qū)的美酒美食，包括法國、意大利、西班牙等地的經(jīng)典佳釀，并增加英國、澳大利亞、智利及泰國展區(qū)，展示新興酒品。此外，中國展區(qū)增至22個(gè)，共吸引29家中國酒莊參與，產(chǎn)品來自寧夏、四川、云南等地。同時(shí)，現(xiàn)場新設(shè)“名饌薈”專區(qū)，呈現(xiàn)米其林星級(jí)名廚推介美食，讓食客享受多國風(fēng)味佳肴。

“2024香港美酒佳肴巡禮”活動(dòng)現(xiàn)場。主辦方供圖

此外，今年開設(shè)19場不同主題的“品味學(xué)堂”工作坊，讓市民和旅客在互動(dòng)中領(lǐng)略名廚大師風(fēng)范，發(fā)掘美酒美食背后的故事，體驗(yàn)更多味蕾奧秘。

據(jù)介紹，香港旅游發(fā)展局在全球不同國家和地區(qū)加強(qiáng)宣傳本次活動(dòng)，包括與泰國、日本、韓國等地的旅行社或航空公司共同推出特色旅游套票，并與酒店業(yè)界加強(qiáng)合作，通過100家香港酒店向旅客派發(fā)“品味通行證”，吸引旅客親身感受“2024香港美酒佳肴巡禮”的獨(dú)特魅力。

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